EDISIKINI.COM, KENDAL — Aroma ayam goreng bercampur saus BBQ memenuhi udara siang itu di Rumah Produksi Nhez Kolang-Kaling, Dusun Kalikesek.
Tawa riang dan percakapan hangat mengiringi momen para ibu rumah tangga mencoba kreasi bekal sehat dalam kegiatan Bento Day yang digagas tim KKN-T IDBU 13.
Di depan para peserta, Asifa Dyah Ayu Luthfia, mahasiswa Program Studi Bahasa Asing Terapan sekaligus fasilitator utama acara, membuka kegiatan dengan sambutan hangat.
Ia kemudian memaparkan konsep bento, pentingnya gizi seimbang, dan trik membuat tampilan bekal lebih menggugah selera.
Dengan cekatan, Asifa mendemonstrasikan pembuatan Chicken Popcorn Saos BBQ, lengkap dengan selada yang tak hanya mempercantik hidangan, tetapi juga menambah kesegaran rasa.
Suasana semakin semarak ketika para peserta mulai mencoba sendiri resep tersebut. Asifa sigap mendampingi di setiap meja—memastikan bahan tersedia, teknik memasak tepat, dan hasilnya sesuai harapan.
Beberapa peserta tampak bangga memamerkan bento buatan mereka, sambil saling berbagi tips kreatif menghias bekal.
Tak hanya keterampilan memasak yang dibawa pulang, para ibu juga mendapat pengetahuan baru tentang konsep minim sampah, seperti penggunaan wadah makan yang bisa dipakai berulang kali.
Bagi Dusun Kalikesek, Bento Day bukan sekadar pelatihan. Kegiatan ini menjadi awal gerakan kecil menuju pola makan sehat, dapur kreatif, dan lingkungan yang lebih lestari.
